Membre des Compagnons du goût. À peine installé dans l’avenue Jean-Toucas, Jean-Pierre Bonnet devient le premier artisan boucher charcutier distingué à La Crau pour sa sélection de produits et le respect de la tradition bouchère. Jean-Pierre Bonnet…

La boucherie Vignali, anciennement Chéron, est installée à la Crau depuis 1938. Spécialités et services Boucherie traditionnelle, charcuterie maison, plats à emporter, traiteur pour petits évènements. Plat du jour, paella, aïoli, couscous, anchoïade…